Čo sú laktobacily a ako ich správne užívať?

Článok si môžete vypočuť aj v audio verzii.

Laktobacily sú probiotické baktérie rodu Lactobacillus, ktoré prirodzene tvoria súčasť črevného mikrobiómu (črevnej mikroflóry). Ich význam v posledných rokoch rastie najmä pre narastajúce tráviace ťažkosti a časté užívanie antibiotík. 

V článku sa dozviete: 

1. Čo sú laktobacily
2. Aké majú laktobacily účinky na zdravie?
3. Ako správne užívať laktobacily?
4. Prírodné zdroje laktobacilov
5. Ako vybrať kvalitné probiotiká?
6. FAQ - najčastejšie otázky

Viete, na čo slúžia laktobacily? V prvom rade podporujú črevnú mikroflóru a jej rovnováhu, podieľajú sa na správnej funkcii imunitného systému a pomáhajú udržiavať prirodzené pH slizníc. V článku vám prezradíme, aké majú laktobacily účinky nielen na tráviaci systém a ako sa správne užívajú. 

Čo sú laktobacily

Laktobacily patria medzi tzv. baktérie mliečneho kvasenia, ktoré dokážu premieňať cukry na kyselinu mliečnu (laktát). Názov teda neznamená, že sú viazané na laktózu, ale vychádza z ich metabolizmu. V ľudskom tele sa prirodzene nachádzajú v tenkom aj hrubom čreve, v ústnej dutine a u žien aj vo vaginálnom prostredí, kde pracujú na ničení škodlivých baktérií. Sú to "priateľské" baktérie - probiotiká. 

Dnes poznáme viac ako 200 druhov týchto baktérií. Ich význam pre zdravie skúmal už nositeľ Nobelovej ceny (1908) Iľja Mečnikov (1), ktorý poukázal na súvislosť medzi konzumáciou fermentovaných potravín a dlhovekosťou.

Najdôležitejšie druhy laktobacilov (2):

Aké majú laktobacily účinky na zdravie?

Účinky laktobacilov sú široké, no najvýraznejšie sa prejavujú v oblasti trávenia a imunity.

1. Trávenie a črevný mikrobióm. Zohrávajú kľúčovú úlohu pri udržiavaní rovnováhy v tráviacom trakte. Produkujú kyselinu mliečnu, ktorá vytvára menej priaznivé prostredie pre patogénne baktérie. Podľa štúdií môžu prispieť k zmierneniu nadúvania, hnačky či zápchy a pomáhajú stabilizovať trávenie najmä po antibiotikách. Zaujímavé je, že až 70–80 % imunitných buniek sa nachádza práve v črevách. (3)

2. Imunitný systém. Pravidelné užívanie probiotík môže podporiť aktivitu imunitných buniek, ako sú makrofágy a NK bunky. Metaanalýzy naznačujú, že probiotiká môžu prispieť k zníženiu výskytu niektorých respiračných infekcií.

3. Vaginálne zdravie. V ženskom tele zohrávajú laktobacily dôležitú úlohu pri udržiavaní kyslého pH.

4. Ďalšie skúmané účinky. Výskum sa zameriava aj na ich vplyv na pokožku (napríklad pri atopickom ekzéme u detí), duševné zdravie prostredníctvom osi črevo–mozog či ústne zdravie.

Ako správne užívať laktobacily?

Správne užívanie probiotík je kľúčové pre ich účinnosť. Odporúčaná denná dávka pri preventívnom užívaní začína približne na úrovni 1 miliardy CFU, pričom vyššie dávky (10–50 miliárd CFU) sa používajú v špecifických situáciách. CFU predstavuje počet životaschopných baktérií a dôležité je sledovať hodnotu garantovanú na konci exspirácie.

Laktobacily sa najčastejšie odporúča užívať nalačno, ideálne ráno alebo približne 30 minút pred jedlom. Vtedy je žalúdočná kyselina menej agresívna a baktérie majú vyššiu šancu prežiť.

Na preventívne účely sa odporúča užívať ich minimálne 4 až 8 týždňov, s antibiotikami a po antibiotickej liečbe aspoň 2 až 4 týždne. Väčšina probiotík je vhodná aj na dlhodobejšie užívanie, no v takom prípade je vhodná konzultácia s lekárnikom.
Laktobacily pre deti sú dostupné už od narodenia vo forme kvapiek a pre deti od 3 rokov aj ako kapsula. Laktobacily v tehotenstve sú taktiež považované za bezpečné.

Prírodné zdroje laktobacilov

Medzi prirodzené probiotiká zo stravy patria:

• jogurt a kefír 
• kyslá kapusta 
• kvasené uhorky 
• bryndza 

Pri strese, antibiotikách či cestovaní môžu byť doplnky vhodnejšie pre presné dávkovanie.

Ako vybrať kvalitné probiotiká?

Pri výbere je dôležité sledovať presné označenie kmeňa mikroorganizmov, napr. Lactobacillus rhamnosus GG, počet CFU garantovaný do konca exspirácie a odolnosť voči žalúdočnej kyseline. Kvalitné produkty bývajú podložené klinickými štúdiami a majú jasne uvedené podmienky skladovania.

Osobitnú pozornosť si zaslúžia kombinované produkty, ako napr. Laktobacily 9 vo forme kapsúl. Na čo sa používa tento druh? Ide o prípravky obsahujúce viacero kmeňov, ktoré môžu pôsobiť synergicky na rôzne oblasti zdravia.

FAQ - najčastejšie otázky ohľadne laktobacilov

Čo sú laktobacily a na čo slúžia?

Laktobacily sú prospešné probiotické baktérie, ktoré prirodzene tvoria súčasť črevného mikrobiómu. Premieňajú cukry na kyselinu mliečnu, čím vytvárajú menej priaznivé prostredie pre škodlivé baktérie. V tele sa nachádzajú v tenkom aj hrubom čreve, v ústnej dutine a u žien aj vo vaginálnom prostredí. Podporujú rovnováhu črevnej mikroflóry, správnu funkciu imunitného systému a udržiavanie prirodzeného pH slizníc.

Aké sú hlavné účinky laktobacilov na zdravie?

Laktobacily sú najznámejšie svojím pozitívnym vplyvom na trávenie – zmierňujú nadúvanie, hnačku aj zápchu a pomáhajú stabilizovať črevnú mikroflóru najmä po užívaní antibiotík. Podporujú tiež imunitný systém, pretože až 70 až 80 percent imunitných buniek sa nachádza práve v črevách. U žien zohrávajú dôležitú úlohu pri udržiavaní vaginálneho zdravia. Skúma sa aj ich vplyv na pokožku, ústne zdravie a duševnú pohodu.

Ako správne užívať laktobacily?

Laktobacily sa odporúča užívať nalačno, ideálne ráno alebo približne 30 minút pred jedlom, keď je žalúdočná kyselina menej agresívna a baktérie majú vyššiu šancu prežiť. Pri preventívnom užívaní sa odporúča minimálne 4 až 8 týždňov, pri užívaní s antibiotikami alebo po ich skončení aspoň 2 až 4 týždne. Odporúčaná preventívna dávka začína na úrovni 1 miliardy CFU denne.

Sú laktobacily vhodné aj pre deti a tehotné ženy?

Áno. Laktobacily pre deti sú dostupné už od narodenia vo forme kvapiek, pre deti od troch rokov aj ako kapsuly alebo žuvacie tablety. Užívanie laktobacilov v tehotenstve je považované za bezpečné. V oboch prípadoch je však vhodné poradiť sa s lekárom alebo lekárnikom o výbere správneho prípravku a dávkovaní.

Ako si vybrať kvalitné probiotiká s laktobacilmi?

Pri výbere sledujte presné označenie kmeňa, napríklad Lactobacillus rhamnosus GG, počet CFU garantovaný do konca exspirácie a odolnosť voči žalúdočnej kyseline. Kvalitné prípravky bývajú podložené klinickými štúdiami a majú jasne uvedené podmienky skladovania. Vhodnou voľbou môžu byť aj kombinované prípravky obsahujúce viacero kmeňov, ktoré pôsobia synergicky na rôzne oblasti zdravia.

Zdroje:

1. https://cs.wikipedia.org/wiki/Ilja_Ilji%C4%8D_Me%C4%8Dnikov
2. https://share.google/y2tcCYQQKKcqsZhen
3. https://www.cochrane.org/evidence/CD004827_probiotics-prevention-antibiotic-associated-diarrhea-children