Vilgain Vaječné cestoviny BIO Tagliatelle 250 g

Obsah Vilgain Vaječné cestoviny BIO Tagliatelle

250 g

Charakteristika Vilgain Vaječné cestoviny BIO Tagliatelle

Autentické talianske vaječné cestoviny v BIO kvalite s pevnou textúrou

Vilgain Vaječné cestoviny BIO Tagliatelle sú vyrobené v Taliansku z BIO krupice z tvrdej pšenice a vajec z voľného výbehu. Vďaka 24 % obsahu vajec majú prirodzene žltú farbu a vysoký obsah bielkovín.

Cestoviny sa tvarujú cez bronzové matrice a následne sa viac ako 20 hodín šetrne sušia pri nízkych teplotách.

Bronzové matrice pre lepšiu textúru

Spracovanie „bronze cut“ vytvára jemne drsnejší povrch cestovín, vďaka ktorému na nich omáčka lepšie drží.

Semolina z tvrdej pšenice

BIO krupica z tvrdej pšenice pomáha cestovinám zachovať pevnú konzistenciu a pripraviť ich na spôsob al dente.

24 % vajec z voľného výbehu

Vajcia dodávajú cestovinám charakteristickú farbu, chuť a zároveň zvyšujú obsah bielkovín.

Prečo si ich vybrať

• vyrobené v Taliansku
• BIO kvalita
• 24 % vajec
• vajcia z voľného výbehu
• spracovanie cez bronzové matrice
• pomalé sušenie pri nízkej teplote
• príprava za 4–6 minút

Tagliatelle sa výborne hodia k paradajkovým aj smotanovým omáčkam, napríklad na pomodoro či carbonaru.

Príprava: Cestoviny vložte do vriacej osolenej vody a varte približne 4–6 minút podľa požadovanej konzistencie. Po uvarení sceďte a podávajte s obľúbenou omáčkou.