Vavrín pravý, bobkový list - list celý - Laurus nobilis - Folium lauris nobilis tot.
Značka: Bioruža
Sušené listy vavrínu pravého určite poznáte pod názvom bobkový list. Jeho charakteristická nahorklá chuť a výrazná vôňa sa dokonale hodia k pečenému bravčovému a hovädziemu mäsu, do rôznych omáčok, na doplnenie chuti diviny a rýb, ale svoje využitie nájde aj pri zaváraní uhoriek a iných druhov zeleniny. Okrem skvelej chuti má bobkový list aj priaznivé účinky na obehový systém a tiež pôsobí ako... Zobraziť viac
Kategórie produktu
Číslo položky
17771
Vavrín pravý, bobkový list - list celý - Laurus nobilis - Folium lauris nobilis tot.
2,28 €
Vavrín pravý, bobkový list - list celý - Laurus nobilis - Folium lauris nobilis tot.
Sušené listy s krátkými stopkami z keru vavrínu pravého (Laurus nobilis L.), ktorý je najčastejšie označovaný ako bobkový list, je veľmi obľúbeným korením s jemne nahorklou chuťou a výraznou arómou.
Priaznivé účinky bobkového listu:
- podpora normálnej funkcie obehovej sústavy,
- antioxidant.
Použitie
Bobkový list sa najčastejšie používa v kuchyni ako korenie na dochutenie polievok, k zaváraniu húb a zeleniny, tiež na marinády na ryby a divinu, do šťavy pri pečení hovädzieho a bravčového mäsa.
Špecifikácia
- Vôňakorenistá