OZ
stevia
Dobry den,ja som sa Vas uz pytala na steviu pri protikvasinkovej diete. Mam jednu,ktora obsahuje fruktoza 98%, steviol-glykozidy 0,9% a fosforecnan vapenaty. Je to v poriadku? A mozem pit mlieko? Dakujem pekne
RM
Odpoveď experta
Dobrý deň,
podľa výskumov jednotlivých sacharidov, pri protikvasinkovej diete má najviac negatívny vplyv glukóza, sacharóza aj fruktóza.
A Vaša Stevia má až 98%. Preto nie je veľmi vhodná.
Taktiež nie je vhodné piť kravské mlieko, jedine acidofilné.
Mgr. Katarína Mečiarová