Vitamíny a minerály
Vitamíny a minerály
Minerály a stopové prvky
Vitamíny a minerály majú v ľudskom tele nezastupiteľnú funkciu. Podieľajú sa na rade dôležitých procesov. Vo väčšine prípadov si ich však telo nedokáže samo vytvoriť, ale získava ich zo stravy alebo potravinových doplnkov. Preto je dôležité telu tieto látky pravidelne dodávať. Bez nich by organizmus nebol schopný správne fungovať a hlavne ani odolávať chorobám.Minerály a stopové prvky
- vitamíny rozpustné vo vode (vitamín C, vitamíny skupiny B), ktoré telo rýchlo stráca močom- vitamíny rozpustné v tukoch (vitamíny A, D, E, K) - tie zostávajú v tukových zásobách tela dlhšie.
Z radu minerálov, ktoré náš organizmus potrebuje, nám najčastejšie schádza horčík, vápnik, železo, kremík a ďalšie.